vendredi 12 octobre 2012

Kitchen Trotter octobre

3e arrivée dans ma boîte aux lettres, aux allentours du 5 octobre, voici la première Kitchen Trotter.
Pour ce premier voyage gourmand, les Trotter nous emmènent en Thaïlande!


Promesse: Nous faire faire le tour du monde, sans bouger de chez nous... Un petit tour à la boîte aux lettres et hop, à nous les recettes du monde entier! Sur le site, il est précisé 6 à 7 ingrédients permettant de réaliser 2 à 3 recettes pour 4 à 6 personnes.
Thème du mois: la Thaïlande
Contenu: 3 mini fioles d'épices (citronelle, gingembre, curcuma), 1 sachet de pâte Tom Yam Chili, 1 sachet de pâte de curry vert, 2 cannettes de lait de coco, de la sauce de poisson et 1 sachet de riz gluant.
Partenaires: Sur les Quais, Blue Elephant et Autour du Riz
Petits bonus:cuillères en bois et un magnet Kitchen Trotter, des fiches recettes et une fiche de présentation
Prix: 25€ (22€ + 3€ de frais de port)
Mode d'envoi: colieco
Site: http://www.kitchentrotter.com/
Page facebook: http://www.facebook.com/home.php#!/KitchenTrotter?fref=ts


Mon avis à réception de la box: Plutôt une bonne surprise! J'attendais beaucoup de la Kitchen Trotter car j'aime le concept développé. A savoir, nous permettre d'enrichir notre répertoire culinaire en s'ouvrant aux différentes cuisines du monde. Le pari est réussi... Je vais bien cuisiner thaïlandais ce mois-ci. Je m'attendais plus ou moins à une destination asiatique.. Mais j'avoue que, question de goût personnel, j'aurais préféré une autre destination. J'attends donc les prochaines box avec impatience histoire de voir si le tour du monde promis nous emmène bien dans des contrées différentes. Affaire à suivre!
La recette que je vais tester en premier: Le poulet curry vert thaï
les +: Les fiches recette sont de belle qualité et correspondent parfaitement aux produits de la box. On sent bien que le principe même de la Kitchen Trotter est de nous faire cuisiner. :) Les produits semblent de bonne qualité. J'ai aimé aussi la toute petite contenance des épices: ça permet de les utiliser rapidement et donc de garder leur arôme. :)

les -: La destination n'est pas ma favorite, bon ça ils n'y peuvent rien chez Kitchen Trotter! Sinon, je regrette également la part très légère donnée aux desserts... Etant donné que je suis une amatrice de sucré, j'aurais adoré découvrir un petit truc local, genre bonbons ou gâteaux... Juste pour goûter!

7 commentaires:

  1. C'est sûr qu'en Asie en général les desserts ne pas très nombreux mais avec ta box tu peux faire un riz au lait de coco!
    Mon avis pour celle là : elle me semble fort chère. Tu peux trouver tous ces produits dans n'importe quelle épicerie asiatique. Ils sont peut-être de grande qualité eb revanche mais ça,voudrais bien mais peux pas juger!

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  2. J'ai bien le concept, plus que les 2 précédentes box que tu as présentées les jours d'avant. La question est: est-ce qu'ils vont réussir à se renouveler avec une destination originale tous les mois? Mais cela me plait bien...

    Je pense un peu comme Sioue que c'est cher pour des produits que tu peux trouver en épicerie spécialisée, mais d'un autre coté c'est sympa aussi quand les courses sont faites pour toi (et qu'il n'y a pas besoin de courir à l'autre bout de la capitale ou du département pour trouver les ingrédients). Le fait que les recettes soient inclues dans la boite est un plus très net.

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  3. J'aime bien le concept de cette box et l'idée de te faire découvrir la cuisine d'un pays. Le fait de mettre un carnet de recettes et qu'il n'y ai pas besoin d'acheter d'autres ingrédients pour les recettes ( si j'ai bien compris ) est un point positif aussi mais le prix est vraiment élevé pour ce que c'est.

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  4. A quel niveau de cuisine s'adressent les fiches recettes? Faut il être experte ou non???
    Par rapport aux 2 premières,elle me semble un peu onéreuse!!
    Pour moi aussi "amatrice"de sucré je reszterais un peu sur ma faim

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  5. J'ai également testé cette box et j'adore ! Le concept est plus poussé avec des recettes de niveau abordable avec les ingrédients un peu "hors du commun" (bon c'est vrai que nous avons de plus en plus d'épiceries asiatiques mais pour les autres destinations c'est moins évident). Le reste des ingrédients (frais) se trouve facilement en grandes surfaces. La box est très jolie et les fiches recettes également. Seul défaut à mes yeux, le prix un peu élevé...

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  6. Ben c'est qu'il n'y a pas beaucoup de sucré dans la cuisine asiatique. Les restaurants en Europe se sont adaptés à notre entrée-plat-dessert, mais ce n'est pas courant là-bas.

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  7. Je crois que c'est celle ci que je préfère ce mois-ci bien complète :)

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